Month: September 2024

A.A CATERING sekali lagi menjadi pilihan utama untuk menyediakan layanan katering dalam acara penting Hutama Karya (HK) (26/09/24). Acara ini diselenggarakan untuk merayakan 4 tahun beroperasinya tol Permai (Pekanbaru-Dumai), salah satu proyek infrastruktur terbesar di wilayah Riau yang dikelola oleh HK. Dengan pemesanan paket AAC 5 sebanyak 100 pax, acara ini menjadi momen penting bagi A.A CATERING untuk menunjukkan kualitas dan dedikasi dalam melayani kebutuhan kuliner kelas atas, Paket AAC 5 yang dipilih oleh Hutama Karya menawarkan ragam hidangan spesial yang dirancang untuk memberikan pengalaman kuliner yang berkesan.

Hubungan Jangka Panjang dengan Hutama Karya
Hutama Karya bukanlah nama baru dalam daftar klien A.A CATERING. Sebelumnya, perusahaan ini telah berkali-kali mempercayakan layanan katering untuk berbagai acara penting mereka. Baik itu acara internal, pelatihan, hingga peresmian proyek besar, A.A CATERING selalu hadir untuk memberikan dukungan dengan menyediakan hidangan yang berkualitas tinggi. Kepercayaan yang terus menerus ini membuktikan komitmen A.A CATERING dalam menjaga standar layanan, mulai dari tahap pemesanan hingga penyajian. Perayaan 4 tahun tol Permai ini menjadi salah satu bukti nyata betapa pentingnya kualitas dan konsistensi dalam layanan katering. Dengan berbagai pengalaman sebelumnya, A.A CATERING memahami benar apa yang diinginkan oleh klien seperti Hutama Karya. Ketepatan waktu, fleksibilitas dalam menyesuaikan menu sesuai kebutuhan, dan pelayanan yang ramah menjadi nilai tambah yang membuat Hutama Karya terus memilih A.A CATERING.

Tentang Tol Permai: Infrastruktur yang Menghubungkan Pekanbaru dan Dumai
Tol Pekanbaru-Dumai (Permai) adalah salah satu proyek yang dikerjakan oleh Hutama Karya di Pulau Sumatera. Sejak beroperasi pada tahun 2020, tol ini telah menjadi jalur penting yang menghubungkan Pekanbaru dan Kota Dumai mempersingkat waktu tempuh dan memperlancar arus distribusi barang serta jasa di kedua wilayah. Sebagai bagian dari Jalan Tol Trans Sumatera, tol Permai juga berperan penting dalam mendorong pertumbuhan ekonomi daerah.

Perayaan 4 tahun tol ini tidak hanya menjadi refleksi keberhasilan infrastruktur, tetapi juga momentum bagi para pihak terkait, termasuk Hutama Karya, untuk merayakan pencapaian yang telah diraih dan berkomitmen melanjutkan pengembangan lebih lanjut di masa depan.

Hubungi Kami
A.A CATERING
Website: www.aacatering.co.id
Telepon: ‪+62 823‑9027‑8882‬
Lokasi: Jl. Kasah No. 35, Pekanbaru-Riau 28252

A.A CATERING bangga menjadi bagian dari Malaysia International Halal Showcase (MIHAS) 2024, yang diadakan di Malaysia International Trade & Exhibition Centre (MITEC), Kuala Lumpur, pada 17-20 September 2024. Sebagai salah satu perwakilan Indonesia di pameran halal terbesar di dunia, A.A CATERING mempersembahkan kuliner khas Indonesia kepada komunitas bisnis internasional. Pada tahun 2024, MIHAS kembali menjadi ajang berkumpulnya ribuan pelaku bisnis dari berbagai industri halal, mulai dari makanan dan minuman hingga keuangan dan teknologi, MIHAS 2024 akan menarik peserta pameran dan pengunjung dari 66 negara , menjadikannya acara yang benar-benar global dan pameran ini akan menampilkan lebih dari 2.000 stan dan diharapkan akan menarik lebih dari 40.000 pengunjung

Mengangkat Produk Halal Khas Indonesia
Dalam partisipasinya di MIHAS 2024, A.A CATERING menampilkan beragam produk andalan, seperti rendang daging, dendeng lambok, asam pedas baung, dan gulai patin salai daun ubi. Produk-produk ini bukan hanya populer di dalam negeri, tetapi juga memenuhi standar halal global, sehingga siap bersaing di pasar internasional. Dengan kualitas bahan baku yang tinggi, proses produksi higienis, dan pengemasan modern, produk A.A CATERING menjadi daya tarik tersendiri bagi pengunjung yang mencari kuliner halal otentik dari Indonesia.

Jalinan Kerja Sama Internasional
MIHAS 2024 memberikan A.A CATERING peluang untuk menjalin hubungan bisnis baru melalui berbagai kegiatan networking, seperti program International Sourcing Programme (INSP) yang menghubungkan penjual dengan pembeli internasional dari berbagai sektor. Selain itu, acara ini juga memberikan wawasan penting melalui diskusi panel dan sesi pengetahuan yang membahas inovasi dan perkembangan industri halal. Keikutsertaan dalam MIHAS 2024 memperkuat komitmen A.A CATERING untuk terus mengembangkan produk halal berkualitas dan menjangkau pasar yang lebih luas. Produk unggulan yang ditampilkan selama pameran, mulai dari makanan khas hingga inovasi baru dalam pengolahan bahan baku, menarik perhatian banyak pihak, termasuk pelaku bisnis dari negara-negara dengan permintaan tinggi akan produk halal.

Komitmen A.A CATERING dalam Industri Halal
Partisipasi A.A CATERING di MIHAS 2024 merupakan bagian dari upaya perusahaan untuk memperkenalkan kuliner Indonesia kepada pasar global. Dengan terus berinovasi dan mempertahankan kualitas, A.A CATERING siap menghadapi tantangan industri halal internasional, sekaligus membawa cita rasa Indonesia ke lebih banyak negara.

Melalui MIHAS, A.A CATERING berharap dapat memperluas pasar dan memperkenalkan kelezatan kuliner Indonesia kepada komunitas global. Dengan komitmen untuk terus berkembang dan memenuhi standar internasional, A.A CATERING akan terus menjadi pionir dalam industri halal di Indonesia.

A.A CATERING sekali lagi menunjukkan kepercayaannya dalam dunia catering dengan dipercaya untuk menyediakan layanan catering eksklusif bagi HM Sempoerna (11/09/24). Acara ini berlangsung di Jl. Arifin Ahmad, Kelurahan No.99, Tengkerang Tengah, Kec. Marpoyan Damai, Kota Pekanbaru, Riau. Sebagai salah satu perusahaan terkemuka, HM Sempoerna memilih A.A CATERING karena komitmen kami terhadap kualitas dan profesionalisme yang konsisten. Untuk acara tersebut, HM Sempoerna memesan paket spesial AAC 2, yang telah dirancang khusus untuk memenuhi kebutuhan acara-acara besar.

Paket ini terdiri dari berbagai hidangan pilihan (sudah termasuk request), termasuk Nasi Putih yang menjadi komponen utama setiap sajian tradisional. Hidangan utama lainnya meliputi Rendang Ayam, yang dikenal dengan bumbu rempah khas dan daging yang empuk, serta Dendeng Lambok, sebuah sajian daging sapi yang diolah dengan teknik khusus untuk menghasilkan tekstur yang lembut dan rasa gurih yang mendalam. Selain itu, hidangan Fuyunghay, yang merupakan olahan telur dan sayuran dengan saus spesial, menambah variasi menu yang menggugah selera. Gulai Kapau, sebagai salah satu hidangan andalan, membawa cita rasa khas Minangkabau dengan kuah santan yang kaya akan rempah. Tidak ketinggalan, buah potong segar disajikan sebagai pencuci mulut, memberikan sentuhan kesegaran setelah menikmati hidangan berat. Air mineral, kerupuk, dan sambal lado yang pedas turut melengkapi sajian, menjadikan paket AAC 2 ini sebagai pilihan sempurna untuk acara dengan jumlah tamu yang banyak.

A.A CATERING tidak hanya fokus pada penyediaan makanan yang lezat, tetapi juga pada penyajian yang rapi dan layanan yang ramah. Dalam acara HM Sempoerna ini, kami memastikan setiap tamu mendapatkan pengalaman kuliner yang menyenangkan dengan pelayanan yang prima. Tim kami yang terlatih bertanggung jawab penuh atas setiap detail, mulai dari persiapan hingga penyajian, sehingga klien tidak perlu khawatir tentang logistik dan dapat fokus sepenuhnya pada acara mereka.

Kepercayaan yang diberikan oleh HM Sempoerna kepada A.A CATERING merupakan bukti nyata dari kualitas layanan kami. Selama bertahun-tahun, kami telah melayani berbagai jenis acara, baik skala kecil maupun besar, dengan standar yang sama: kualitas prima, rasa autentik, dan layanan profesional. Setiap hidangan yang kami sajikan dipersiapkan dengan bahan-bahan segar dan berkualitas, serta diolah oleh chef berpengalaman yang memahami betul bagaimana menciptakan rasa yang otentik. Kami juga selalu siap beradaptasi dengan berbagai kebutuhan klien. Mulai dari acara korporasi, pernikahan, hingga acara kecil keluarga, A.A CATERING hadir sebagai solusi catering yang dapat diandalkan. Paket AAC 2, yang dipesan oleh HM Sempoerna kali ini, merupakan salah satu dari banyak pilihan menu yang kami tawarkan. Setiap paket dirancang untuk memenuhi kebutuhan spesifik acara, dengan beragam pilihan menu yang dapat disesuaikan dengan selera dan tema acara.

Kami mengundang Anda untuk menghubungi A.A CATERING jika membutuhkan layanan catering untuk acara Anda berikutnya. Kami akan dengan senang hati membantu Anda memilih menu yang tepat, serta memastikan setiap aspek dari catering dikelola dengan sempurna, dari persiapan hingga pelaksanaan.

A.A CATERING dipercaya untuk terlibat dalam program Pemberian Makanan Tambahan (PMT) bagi balita dan ibu hamil di Kota Pekanbaru. Program yang dimulai pada bulan Agustus 2024 ini akan berlangsung selama empat bulan ke depan dan melibatkan lima puskesmas di wilayah Pekanbaru, yaitu Puskesmas di Jalan Garuda, Puskesmas di Jalan Umban Sari, Puskesmas di Rumbai, Puskesmas di Senapelan, serta Puskesmas di Rejosari.

Masalah gizi balita di Indonesia masih menjadi tantangan serius. Berdasarkan Survei Status Gizi Indonesia (SSGI) tahun 2022, prevalensi balita yang mengalami wasting (berat badan sangat kurang) tercatat sebesar 7,7%, sementara prevalensi balita stunting (tinggi badan yang tidak sesuai dengan usia) mencapai 21,6%. Kondisi ini disebabkan oleh berbagai faktor, mulai dari kurangnya asupan makanan bergizi hingga seringnya anak-anak terinfeksi penyakit. Selain itu, faktor lain seperti pola asuh yang tidak tepat, kurangnya pengetahuan mengenai gizi, sulitnya akses terhadap layanan kesehatan, serta kondisi sosial ekonomi juga turut memengaruhi ketersediaan makanan bergizi dan kualitas layanan kesehatan.

Data Survei Diet Total (SDT) tahun 2014 juga menunjukkan bahwa 48,9% balita di Indonesia masih memiliki asupan energi yang kurang, sementara 6,8% lainnya memiliki asupan energi yang sangat rendah. Selain itu, 23,6% balita tercatat memiliki asupan protein yang lebih rendah dari yang dianjurkan. Tak hanya kekurangan energi dan protein, variasi makanan yang diberikan kepada balita juga kurang beragam. Menurut SSGI 2021, proporsi balita yang mendapatkan pola makan beragam hanya sebesar 52,5%. Tingginya infeksi pada balita, seperti diare (9,8%) dan ISPA (24,1%) juga semakin memperparah masalah gizi pada anak.

Pemberian Makanan Tambahan (PMT) berbahan pangan lokal menjadi salah satu solusi untuk mengatasi masalah gizi balita dan mencegah stunting. Program PMT ini tidak hanya bertujuan memberikan tambahan nutrisi bagi anak, tetapi juga dilengkapi dengan edukasi, penyuluhan, dan konseling tentang gizi serta kesehatan. Edukasi ini membantu mempercepat perubahan perilaku ibu dan keluarga dalam memberikan makanan yang tepat sesuai usia, memilih bahan makanan yang sehat, serta menjaga keamanan pangan.

Penting untuk diketahui bahwa PMT berbahan pangan lokal ini bukan dimaksudkan untuk menggantikan makanan utama. PMT diberikan setiap hari, dengan setidaknya satu kali makanan lengkap dalam seminggu, sementara sisanya berupa kudapan. Makanan lengkap ini berfungsi sebagai sarana edukasi untuk implementasi “Isi Piringku” yang menekankan gizi seimbang, dengan penekanan pada penggunaan dua jenis sumber protein hewani yang bermanfaat untuk pertumbuhan anak.

Kerjasama dengan Puskesmas Kota Pekanbaru ini merupakan salah satu langkah konkret A.A CATERING dalam mendukung kesehatan masyarakat. Tim kami bekerja sama erat dengan pihak puskesmas dalam proses penyediaan dan distribusi makanan, memastikan setiap pesanan disajikan tepat waktu dan dalam kondisi terbaik. Kami percaya bahwa makanan bergizi memiliki peran besar dalam membangun generasi yang sehat dan kuat, dan melalui program ini, kami berupaya memberikan kontribusi nyata bagi peningkatan kesejahteraan masyarakat.

Dengan berlangsungnya program PMT ini, A.A CATERING berharap dapat terus menjadi mitra yang andal dalam menyediakan layanan catering yang berkualitas, sehat, dan penuh gizi. Kami berterima kasih kepada Puskesmas Kota Pekanbaru atas kepercayaan yang diberikan dan berkomitmen untuk terus mendukung program-program yang berfokus pada kesehatan masyarakat.