A.A CATERING dipercaya untuk terlibat dalam program Pemberian Makanan Tambahan (PMT) bagi balita dan ibu hamil di Kota Pekanbaru. Program yang dimulai pada bulan Agustus 2024 ini akan berlangsung selama empat bulan ke depan dan melibatkan lima puskesmas di wilayah Pekanbaru, yaitu Puskesmas di Jalan Garuda, Puskesmas di Jalan Umban Sari, Puskesmas di Rumbai, Puskesmas di Senapelan, serta Puskesmas di Rejosari.
Masalah gizi balita di Indonesia masih menjadi tantangan serius. Berdasarkan Survei Status Gizi Indonesia (SSGI) tahun 2022, prevalensi balita yang mengalami wasting (berat badan sangat kurang) tercatat sebesar 7,7%, sementara prevalensi balita stunting (tinggi badan yang tidak sesuai dengan usia) mencapai 21,6%. Kondisi ini disebabkan oleh berbagai faktor, mulai dari kurangnya asupan makanan bergizi hingga seringnya anak-anak terinfeksi penyakit. Selain itu, faktor lain seperti pola asuh yang tidak tepat, kurangnya pengetahuan mengenai gizi, sulitnya akses terhadap layanan kesehatan, serta kondisi sosial ekonomi juga turut memengaruhi ketersediaan makanan bergizi dan kualitas layanan kesehatan.
Data Survei Diet Total (SDT) tahun 2014 juga menunjukkan bahwa 48,9% balita di Indonesia masih memiliki asupan energi yang kurang, sementara 6,8% lainnya memiliki asupan energi yang sangat rendah. Selain itu, 23,6% balita tercatat memiliki asupan protein yang lebih rendah dari yang dianjurkan. Tak hanya kekurangan energi dan protein, variasi makanan yang diberikan kepada balita juga kurang beragam. Menurut SSGI 2021, proporsi balita yang mendapatkan pola makan beragam hanya sebesar 52,5%. Tingginya infeksi pada balita, seperti diare (9,8%) dan ISPA (24,1%) juga semakin memperparah masalah gizi pada anak.
Pemberian Makanan Tambahan (PMT) berbahan pangan lokal menjadi salah satu solusi untuk mengatasi masalah gizi balita dan mencegah stunting. Program PMT ini tidak hanya bertujuan memberikan tambahan nutrisi bagi anak, tetapi juga dilengkapi dengan edukasi, penyuluhan, dan konseling tentang gizi serta kesehatan. Edukasi ini membantu mempercepat perubahan perilaku ibu dan keluarga dalam memberikan makanan yang tepat sesuai usia, memilih bahan makanan yang sehat, serta menjaga keamanan pangan.
Penting untuk diketahui bahwa PMT berbahan pangan lokal ini bukan dimaksudkan untuk menggantikan makanan utama. PMT diberikan setiap hari, dengan setidaknya satu kali makanan lengkap dalam seminggu, sementara sisanya berupa kudapan. Makanan lengkap ini berfungsi sebagai sarana edukasi untuk implementasi “Isi Piringku” yang menekankan gizi seimbang, dengan penekanan pada penggunaan dua jenis sumber protein hewani yang bermanfaat untuk pertumbuhan anak.
Kerjasama dengan Puskesmas Kota Pekanbaru ini merupakan salah satu langkah konkret A.A CATERING dalam mendukung kesehatan masyarakat. Tim kami bekerja sama erat dengan pihak puskesmas dalam proses penyediaan dan distribusi makanan, memastikan setiap pesanan disajikan tepat waktu dan dalam kondisi terbaik. Kami percaya bahwa makanan bergizi memiliki peran besar dalam membangun generasi yang sehat dan kuat, dan melalui program ini, kami berupaya memberikan kontribusi nyata bagi peningkatan kesejahteraan masyarakat.
Dengan berlangsungnya program PMT ini, A.A CATERING berharap dapat terus menjadi mitra yang andal dalam menyediakan layanan catering yang berkualitas, sehat, dan penuh gizi. Kami berterima kasih kepada Puskesmas Kota Pekanbaru atas kepercayaan yang diberikan dan berkomitmen untuk terus mendukung program-program yang berfokus pada kesehatan masyarakat.
